For at æbleblomsten skal udvikle sig til et æble, skal blomsten bestøves. Bier og andre insekter flyver fra blomst til blomst og samler pollen og nektar. Pollen er som fint støv, der nemt sidder fast i hårene på biens krop. På den måde bliver pollen overført fra én blomst til en anden. Pollen er blomstens hanlige del. Pollen vokser ned til frøanlægget, og en del af pollen befrugter ægcellen.