Nina sidder en varm sommeraften og griller sammen med resten af familien. Familien har en gasgrill. Det synes Ninas far er smart, for det går hurtigt at varme grillen op, og der er ikke så meget at gøre rent bagefter. Ninas mor vil hellere have en grill til kul, for det er mere hyggeligt, synes hun. Nina kommer til at tænke på, om det egentlig er dårligt for miljøet at grille. Er der mon forskel på, om man bruger en gasgrill, griller med grillkul eller grillbriketter?