I dag (2025) er der godt 8,2 milliarder mennesker på Jorden. Det tal vil ifølge FN stige til 9,7 milliarder i år 2050.

Selv om der produceres føde nok til at brødføde hele Verdens befolkning, er der ifølge FN omkring 1 milliard mennesker i Verden der er underernærede. Sult og underernæring skyldes først og fremmest ekstrem fattigdom som især er udbredt i Afrika, Asien og Sydamerika.