Råstoffer er de materialer, vi henter op af jorden. Råstoffer anvendes til alt lige fra opvarmning af dit værelse, brændstof til biler og til produktion af mursten og mobiltelefoner.

I Danmark indvinder vi blandt andet grus, moler og kalk fra undergrunden på land og olie og gas i vores del af Nordsøen. Metaller som jern og kobber må vi importere fra andre lande.

Når råstofferne kan graves ud af jorden og bruges direkte, kaldes det indvinding. Det gælder fx grus og sten.

Skal der en proces til, før man får det stof, man vil have, kaldes det udvinding. Det gælder fx aluminium, der udvindes af lerarten bauxit.

Når man behandler olie og gas, som er hentet op fra undergrunden, kaldes det at producere olie eller gas.

De fleste råstoffer er ikke fornybare. Metaller gendannes ikke i jorden. Olie-, kul og gas gendannes meget langsomt over millioner af år af plante- og dyrerester. Olie, kul og gas kaldes fossile brændstoffer.

Men de grundstoffer, råvarerne består af, forsvinder ikke. Ting af metaller kan omsmeltes og genbruges. Når olie afbrændes, dannes der blandt andet CO₂.

Planter optager CO₂ for at vokse. Planteresterne kan over millioner af år gendannes til olie.

Ingenting forsvinder.