Du spiser for at få energi og byggesten til kroppen. Din mad bliver nedbrudt i fordøjelsen og bliver til sidst optaget i kroppen. Kroppens fordøjelsessystem starter med munden og slutter med endetarmen.
Fordøjelsen starter i munden, når du tygger maden. Dit spyt hjælper med at gøre maden til en tyndere grød og nedbryde den.
Fra munden bevæges maden gennem spiserøret og til mavesækken. I både munden og mavesækken tilføres hjælpestoffer, som kaldes enzymer. Enzymer hjælper med at nedbryde maden.
Efter mavesækken kommer den tynde grød til tolvfingertarmen og videre til tyndtarmen.
Den tynde grød er nu blevet til små næringsstoffer, som bliver optaget i tyndtarmen. Næringsstofferne er forskellige slags kulhydrater, proteiner og fedtstoffer. Blodet fører næringsstofferne helt ud til dine celler. Energien i næringsstofferne bliver til varmeenergi og bevægelsesenergi, som din krop har brug for. Omdannelsen af energi i cellerne kaldes respiration.
Den del af grøden, som ikke er optaget i din tyndtarm, kommer videre til tyktarmen. I tyktarmen lever omkring 1 kg bakterier. Det er sundt at have mange forskellige bakteriearter i tyktarmen. Bakterierne får energi fra kosten. I tyktarmen bliver der optaget vand fra den tynde grød, og din afføring bliver mere fast.
Fra tyktarmen bevæges føden til endetarmen. Du har en ringmuskel, som sørger for, at afføringen ikke kommer ud, før du selv bestemmer det.