Når man i naturvidenskaben snakker om stoffer, mener man ikke kun tøj eller narkotika. Stof er alt, hvad vi ser omkring os. Det kan være vandet, du drikker, din hud, luften du indånder, eller stofferne din mobiltelefon er lavet af.

I kemien beskæftiger man sig med, hvilke stoffer verden er lavet af. Med det, man i dag ved om kemi, kan man producere stoffer, der bruges i alle mulige sammenhænge. Lige fra plastikmøbler til madkonservering og medicin.